11/05/2021 - Autour de la création de CAKETAILS, deux chefs renommés nous ont apporté leur regard, leur sensibilité, leur créativité : Otto TAY, Champion du Monde de la Pâtisserie 2019 au sein de l'équipe de Malaisie, et Manuel BOUILLET, alors Chef Pâtissier Exécutif à L'Arôme, Institut Culinaire Français à Shanghai. Deux chefs, deux continents, deux tendances pour un concept qui ne connait pas de frontières et se décline à l’infini !
Nous partagerons bientôt avec vous les témoignages des Chefs et d'Alfred COINTREAU.
