Beau succès de la démonstration BRUYERRE !

30/09/2020 - Retour sur les démonstrations qui viennent de se dérouler en Belgique, les 28 et 29 septembre, dans le respect des règles sanitaires en vigueur. Les chefs David REDON et François GALTIER ont présenté leurs créations devant un auditoire de professionnels à l’écoute. Près de 135 personnes ont répondu présentes à l’invitation.

Les 6 recettes festives :

  • L’orange de St Nicolas au Cointreau
  • La lettre au rhum Iles du Vent
  • Flocons au cognac Rémy Martin
  • Prismes de Noël au Cointreau
  • Horloge au gin The Botanist
  • Souche de Noël au rhum Mount Gay

seront dévoilées durant les semaines à venir sur notre site.

RÉMY COINTREAU GASTRONOMIE remercie David REDON et François GALBIER pour la qualité de leur présentation, le grand professionnalisme dont ils ont fait preuve en répondant avec précision aux questions des participants.

Merci à BRUYERRE et nos partenaires pour cette collaboration constructive et positive.

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