BÛCHE marron mandarine au Cointreau

25/06/2020 - Biscuit marron, compotée de clémentine, crémeux Ativao et chantilly marron Cointreau composent cette création de Philippe RIGOLLOT, Champion du Monde de la pâtisserie, MOF pâtissier, dont la pâtisserie est située à Annecy (France).

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