NOUVELLE RECETTE COINTREAU suite au séminaire d’Alexis BOUILLET

02/05/2018 - A la suite du séminaire d’Alexis BOUILLET en Corée du Sud en mars dernier, nous sommes heureux de voir les pâtissiers créer de nouvelles recettes avec les spiritueux de RÉMY COINTREAU GASTRONOMIE.

Sanghwa LEE, Pâtissière en chef de l’Ecole 'Pas à Pas' à Séoul, nous propose la recette du Cake à la mousse d'orange et mangue au Cointreau.

Plus d’informations sur l’Ecole de Pâtisserie 'Pas à Pas' : http://masterpap.com (en coréen).

mousse.jpg