25/11/2020 - En écho à la traditionnelle bûche de Noël, le chef pâtissier, François GALTIER, imagine une « Souche de Noël » : un entremets aux parfums de spéculoos, chocolat, cappuccino et rhum Mount Gay, dont la recette est à télécharger sur le site.
DECOUVRIR LA RECETTE