18/01/2022 - Le mille-feuille est un dessert que Marc DUCOBU, Chef Pâtissier belge, Relais Desserts, affectionne tout particulièrement. Il revisite volontiers ce classique dans cette version, tantôt décorée de fruits frais, tantôt de choux à la crème, toujours parfumée au Cointreau !
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