LUNEURS, ambassadeur du savoir-faire français en Chine
LUNEURS est bien plus qu’une simple pâtisserie et glacerie française : c’est une maison gourmande qui incarne l’art de vivre à la française. Fidèle à ses valeurs, elle met un point d’honneur à sélectionner des ingrédients de qualité et à valoriser le savoir-faire artisanal, en privilégiant les ingrédients issus du terroir français. Fraîches et réalisées à la main chaque jour, ses créations gourmandes célèbrent l’artisanat et la passion, pour le bonheur de tous les épicuriens.
Fondée à Shanghai en 2018, LUNEURS s’est imposée avec succès et compte aujourd’hui douze boutiques en Chine, véritables ambassadeurs de la gastronomie française à l’étranger. Et l’aventure continue : de nouvelles ouvertures sont prévues prochainement, dont une à Hong Kong, marquant une étape importante dans son rayonnement international.
Cet été, LUNEURS a également fait vibrer la capitale française en organisant un pop-up store à Paris pendant trois mois. Une occasion unique pour les Parisiens et les visiteurs de découvrir ou redécouvrir ses créations, dans un esprit éphémère et festif, qui a su séduire les amateurs de douceurs et renforcer encore davantage son image de marque.
LUNEURS, des glaces exceptionnelles
Ce qui fait la renommée de LUNEURS, ce sont ses glaces « bien plus que françaises ». Fabrication 100% artisanale avec une crème de qualité supérieure, elles séduisent par leur texture fine et onctueuse, leur arôme riche et leur longue persistance en bouche. Sa saveur signature – la glace caramel au beurre salé spéculoos – est considérée comme « la crème de la crème des glaces de Shanghai » et mérite d’être savourée avec gourmandise.
Créée par la cheffe pâtissière Anne Catherine, cette glace marie une recette traditionnelle de sa région natale aux techniques modernes, révélant un profil aromatique unique. Elle se compose notamment de généreux morceaux de spéculoos et d’un coulis de caramel et sel de mer. Dès la première bouchée, se révèlent toute la subtilité et la richesse dignes des grands desserts français.
Fidèle à sa philosophie « Gram Of Joy » (« Des Grammes de Bonheur »), LUNEURS aspire à offrir à ses clients une expérience authentique et joyeuse de la gastronomie française, alliant mets savoureux et atmosphère conviviale.
Cobranding LUNEURS & COINTREAU
Durant ce mois, LUNEURS unit son savoir-faire à celui de COINTREAU pour dévoiler plusieurs recettes inédites, créées spécialement par le MOF glacier et Champion du monde de la pâtisserie, Emmanuel Ryon, également fondateur de la célèbre boutique Une Glace à Paris.
Au menu de cette alliance raffinée :
- une glace au sésame subtilement relevée au Cointreau,
- un sorbet vif et piquant à la fois : orange-gingembre au Cointreau,
- un chocolat chaud au Cointreau, intense et réconfortant,
- et un vin chaud à la cannelle et au Cointreau, dans la tradition des fêtes de fin d’année à la française.
Pour célébrer cette collaboration exclusive, les 12 boutiques LUNEURS se parent des couleurs de Cointreau pendant un mois. Une ambiance chaleureuse et pétillante à découvrir sans tarder !
Des cadeaux surprises seront offerts pour tout achat d’un, deux, … ou même des quatre produits co-brandés Cointreau–LUNEURS disponibles durant trois mois : une belle occasion de se faire plaisir tout en profitant d’une expérience gourmande unique.
Emmanuel Ryon est présent pour inaugurer cette belle aventure qui démarre aujourd’hui, un lancement qui sera ponctué de plusieurs événements exclusifs en présence des invités de nos partenaires.
Nous vous dévoilerons très prochainement des images de ces décors éphémères et exceptionnels, ainsi que des moments partagés avec notre ambassadeur Emmanuel Ryon. Restez connectés ! (@rcgastronomie @luneursofficial)
