22/12/2022 - Le fondant de sa royale de foie gras, le craquant de ses champignons, sa vinaigrette à l’huile de noisette et brandy St-Rémy®, c’est ce que vous invite à découvrir le chef étoilé, Pascal Favre d’Anne, au cours d’une présentation de sa recette en vidéo !
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