Dans cette délicieuse recette, l’orange est reine. Le chef, Samuel Albert, a joué avec les textures pour offrir du contraste à son dessert à l’assiette autour de cet agrume.
Le Cointreau ajoute sa note subtile qui booste les parfums !
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.