Recette Spécial Epicurien : Lotte rôtie & beurre blanc vanille rhum

02/06/2023 - Dans cette nouvelle vidéo, vous allez découvrir comment préparer une lotte cuite à la vapeur accompagnée d’un beurre blanc au rhum Mount Gay. Rien de plus facile avec le chef Samuel Albert (gagnant Top chef 2019) !

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