La galette sera à l’honneur tout au long de janvier. Une jolie tradition qui a inspiré nos ambassadeurs, Jean-Michel Perruchon, M.O.F. pâtissier, et Alexis Bouillet, Meilleur jeune pâtissier 2011.
Leurs recettes parfumées au rhum Mount Gay ou au brandy St-Rémy sont disponibles sur notre site.