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Jean-Michel Perruchon en Chine

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Du 24 au 28 juin, notre importateur SINODIS organise à Shanghai en...

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La team RANSON à Angers !

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C’est avec grand plaisir que nous venons d’accueillir une vingtaine de personnes...

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Sur le salon BAKERY CHINA

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Comme chaque année, notre importateur SINODIS, acteur majeur dans la distribution alimentaire...

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Quand 2 ambassadeurs se rencontrent…

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Junko Nishikori, pâtissière au sein du département R&D de la société Nichifutsu...

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Le département Gastronomie au sein du groupe RÉMY COINTREAU

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Cette semaine, RÉMY COINTREAU a décidé de mettre la Gastronomie à l’honneur...

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En Espagne…

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Le salon Gourmets, principal salon professionnel dédié à la gastronomie en Espagne,...

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Congrès des Relais Desserts

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Ce weekend a eu lieu le séminaire de printemps des Relais Desserts....

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Un succès en Asie

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Cette création du M.O.F. glacier et Champion du monde de la pâtisserie,...

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Joyeuses Pâques !

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Le chocolat au coeur des créations de nos Ambassadeurs autour du rhum...

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Dutch Pastry Award 2024

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Le Dutch Pastry Award, la compétition la plus prestigieuse dans le domaine...

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CLAP de fin au JAPON

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Un grand merci à SAMUEL ALBERT pour ces 3 présentations au Japon,...

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Jour 2 : Samuel Albert à Tokyo

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Le succès d’une présentation dépend aussi et surtout de ce qui se...

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