Soirées RÉMY COINTREAU GASTRONOMIE organisées à Lyon
Le SIRHA 2025 offre une opportunité unique de recevoir nos clients lors de dîners gourmands à domicile. Chaque soirée, centrée autour d’une thématique continentale, permet de partager des moments conviviaux et chaleureux. Hier soir, nous avons eu le plaisir d’accueillir nos clients et amis venus de Chine !
Belle affluence autour des dégustations pâtissières au Cointreau
Notre stand a connu une belle affluence, avec un grand nombre de visiteurs qui ont été particulièrement séduits par les créations de nos talentueux pâtissiers, Alexis et Manuel Bouillet. Leurs choux fraise Cointreau ont ravi les papilles de tous ceux qui les ont goûtés ! La délicatesse de ces pâtisseries, alliant une crème à la fraise et au Cointreau, une ganache montée au pamplemousse et au Cointreau, ainsi qu’une fine gelée à la fraise et au Cointreau, a été largement appréciée. Le Cointreau apporte délicatesse et fraîcheur tout en exhaustant le parfum des fraises. Un des nombreux atouts du Cointreau en gastronomie !
Une recette inédite partagée sur les réseaux cet après-midi
Ces délicieux petits choux sont une création de Manuel Bouillet que nous avons partagé sur les réseaux sociaux cet après-midi. D’autres recettes inédites de pâtisseries vont suivre demain et jusqu’au dernier jour du salon.
Nouveauté : Nos Amarenas Cointreau
Cette petite cerise là, c’est notre nouveauté ! Une Amarena Cointreau, fruit de notre partenariat avec l’entreprise italienne Nappi. Nos visiteurs ont été agréablement surpris par la saveur unique de cette cerise, un nouvel ingrédient idéal dans les créations pâtissières et culinaires.
Nos visiteurs de marque
Parmi les visiteurs du jour, quel plaisir d’accueillir Otto Tay, Champion du monde de pâtisserie 2019, et Shirley Wong sur notre stand ! Leur présence a été un honneur. Un grand merci de leur visite !!
