Retour aux recettes

Par quelles recettes serez vous tenté ?

pâte à choux

recette de choux au Cointreau

Cointreau®

caramel, crèmeux, fruit de la passion, gelée, pâte à choux

recette de choux crème pâtissière passion coque de chocolat

Cointreau®

chocolat, fruit de la passion, pâte à choux, pêche

Recette de choux revisitée

Cointreau®

crèmeux, fruit de la passion, mangue, pâte à choux

recette de choux ananas Cointreau

compote/marmelade, crème, crumble, pâte à choux

recette de St Honoré agrumes

agrumes, caramel, chantilly, mascarpone, pâte à choux

recette de choux noix de coco café et noisette

café, crèmeux, fruits à coque, pâte à choux

recette d'entremets pour noel aux fruits rouges

agrumes, bavaroise, confit, fruits rouges, pâte à choux

recette de paris-brest chocolat caramel praliné noisette

agrumes, chocolat, crèmeux, fruits à coque, pâte à choux

recette de Paris Brest

Cointreau®

crème légère, pâte à choux

recette de choux garnis de crème fraise Cointreau, recouverts d'une ganache pamplemousse

agrumes, fruits rouges, ganache montée, pâte à choux

recette éclair café

Metaxa®

agrumes, cannelle, caramel, crème pâtissière, crumble, ganache montée, pâte à choux

Recette de Saint-Honoré

Cointreau®

crème pâtissière, pâte à choux

recette de bûche pistache vanille

Cointreau®

chantilly, fruits à coque, mousse, pâte à biscuit, pâte à choux, vanille

recette mille-feuille praliné

crème pâtissière, pâte à choux, pâte feuilletée

recette de profiteroles revisitées

chocolat, crème pâtissière, ganache, pâte à choux, pâte sablée

recette de choux à la crème

crème pâtissière, fruits à coque, pâte à choux, vanille

recette de choux à la crème pistache

chantilly, fruits à coque, fruits rouges, pâte à choux

recette d'éclair figues

gelée, pâte à choux

recette de dessert individuel

Amaretto®
Otto Tay

café, crème, fruits à coque, pâte à choux, praliné

recette d'éclair + bananes

Cointreau®

agrumes, chantilly, pâte à choux, vanille