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crème

recette de crème brûlée au brandy St-Rémy du chef de cuisine Samuel Albert

Crème brûlée St-Rémy

St-Rémy®
Samuel Albert

crème, vanille

creme anglaise cointreau

CRÈME ANGLAISE COINTREAU®

Cointreau®
Manuel et Alexis Bouillet

recette orange reconstituée

ORANGE COINTREAU

Cointreau®
Laurent Luo

biscuit, chocolat blanc, crème, mousse, orange

recette d'entremets fraise raisins macérés

Cointreau fraise

Cointreau®
Jean-Michel Perruchon

biscuit, confit, crème, streusel

recette d'éclair figues

Eclair Choqhauture

Cointreau®
Bruno Van Vaerenbergh

crème, gelée, pâte à choux

Rémy Cointreau gastronomie

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