Franc succès chez notre importateur et partenaire, NICHIFUTSU SHOJI
Environ 150 professionnels, représentant près de 130 établissements, se sont déplacés pour participer à cet événement exceptionnel. Leur présence témoigne de l’intérêt et de l’enthousiasme suscités par notre démonstration autour des marques que nous proposons. Grâce à ce rassemblement, nous avons pu renforcer nos liens avec la communauté professionnelle locale et échanger sur les tendances et les innovations du secteur.
Démonstrations de chefs autour de nos parfums culinaires
Grâce à ce voyage immersif à 360° autour des marques Cointreau, brandy St-Rémy et rhum Mount Gay, nos ambassadeurs angevins, Samuel Albert avec ses créations salées, et Aurélien Trottier avec ses desserts, nous ont fait découvrir un univers infini de possibilités gastronomiques. Leur passion et leur savoir-faire nous ont offert des expériences enrichissantes : nos parfums culinaires révèlent toute leur richesse et leurs atouts aussi bien dans les créations salées que sucrées.
Un grand merci à l’équipe NICHIFUTSU SHOJI
Rien n’aurait été possible sans la précieuse collaboration de Junko Nishikori, cheffe pâtissière Recherche et Développement chez Nichifutsu Shoji. Nous remercions chaleureusement notre ambassadrice japonaise pour son soutien indéfectible.
Elle n’était pas sur le devant de la scène mais œuvrait en coulisse… La brigade Nichifutsu, composée d’une dizaine de chefs, a mitonné pas moins de 1 800 dégustations en 3 jours : cette performance exceptionnelle mérite d’être saluée et applaudie. Un grand merci à toute l’équipe pour leur travail acharné et leur passion.
Nous souhaitons également adresser nos remerciements les plus sincères à Monsieur OYAMA, responsable de la marque Cointreau au sein de la société NICHIFUTSU. Son organisation impeccable et son engagement ont fait de cet événement un véritable succès. Merci infiniment pour votre contribution et votre expertise.
De nouvelles recettes de chefs à découvrir prochainement
Ce sont près de 20 recettes, salées et sucrées, que nous aurons le plaisir de partager très bientôt avec vous !
