Lire l'article Inspirations 12/09/2025 Parfumez vos créations de fin d’année ! Octobre : sélectionnez vos recettes de fêtes Octobre est le moment idéal pour... arrow-right Lire
Lire l'article Evénements 04/09/2025 Nouveau distributeur : CAROMELA CAROMELA, distributeur suisse d’excellence Fondée en avril 2024 par Jean-Noël, Alexia et... arrow-right Lire
Lire l'article Actualités 26/08/2025 LE GATEAU DE SAVOIE ORIGINE DU GATEAU DE SAVOIE Le gâteau de Savoie trouve ses racines... arrow-right Lire
Lire l'article Evénements 29/07/2025 Master classe en Chine Deux ateliers dédiés aux professionnels Deux master classes ont eu lieu la... arrow-right Lire
Lire l'article Evénements 09/07/2025 Les Pastry Lions bientôt à la Coupe du Monde de la Pâtisserie Dernière ligne droite pour l’équipe belge qui participera à la finale de... arrow-right Lire
Lire l'article Inspirations 27/06/2025 Le Paris-Brest Origines du Paris-Brest Ah, le Paris-Brest ! Ce dessert emblématique de la pâtisserie... arrow-right Lire
Lire l'article Inspirations 17/06/2025 Des brioches iconiques Kouglof et Pandoro, deux brioches aux racines européennes Le kouglof et le... arrow-right Lire
Lire l'article Evénements 06/06/2025 Le Mondial du Café Gourmand Le Mondial du Café Gourmand : Histoire d’un concours d’exception Imaginé en... arrow-right Lire
Lire l'article Evénements 03/06/2025 LES EVENEMENTS SINODIS SINODIS : leader de l’importation et de la distribution alimentaire en Chine Sinodis... arrow-right Lire
Lire l'article Inspirations 30/05/2025 Mille-feuille : tradition, audace et renouveau Le Mille-feuille et ses origines Le millefeuille, dessert emblématique de la pâtisserie... arrow-right Lire
Lire l'article Inspirations 20/05/2025 Les agrumes et Cointreau, une évidence Le Cointreau 60%, spécial gastronomie Le Cointreau 60% est obtenu grâce à... arrow-right Lire
Lire l'article Evénements 16/05/2025 Collaboration avec CACAO BARRY à l’occasion du séminaire RELAIS DESSERTS CACAO BARRY, une marque de chocolat française Cacao Barry est une marque... arrow-right Lire