04/10/2023 - Le Meilleur Ouvrier de France Glacier, Champion du Monde de Pâtisserie, Relais Desserts, Emmanuel Ryon assurera les 17 et 18 octobre prochains une master class organisée par la société Ranson en collaboration avec Carpigiani, Debic et Rémy Cointreau Gastronomie.
Le thème à l’honneur : la crème glacée autour des marques Cointreau, brandy St-Rémy, gin The Botanist et whisky Port Charlotte.
Stage déjà complet !
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