Inspirations

Inspirations

Quand le pâtissier belge, Jean-Yves Wilmot, revisite la truffe, ce chocolat emblématique...

Actualités

Une bûche dédiée à la vanille, subtilement sublimée par une touche de...

Actualités

Dans cette délicieuse recette, l’orange est reine. Le chef, Samuel Albert, a...

Actualités

Cette superbe bûche immaculée mêle délicatement saveurs de mangue, fruit de la...

Actualités

Bonne fête à la Grèce qui célèbre aujourd’hui son indépendance ! A cette...

Actualités

Côté originalité, cette bûche n’en manque pas avec sa forme unique de...

Actualités

Dans cette création d’Emmanuel Ryon, MOF glacier et Champion du monde pâtissier,...

Actualités

Dans cette nouvelle recette, Jean-Michel Perruchon, MOF pâtissier, nous dévoile son dessert...

Actualités

Cette bûche ravira les amateurs de chocolat et de café ! Le Cointreau ajoute une subtile touche d’orange, offrant un parfait équilibre des saveurs.  Une recette signée Willem Verlooy, élu parmi les Meilleurs Pâtissiers de Belgique par Gault & Millau en 2016.

Actualités

Une recette qui associe café, vanille et spéculoos, soulignés d’une touche de...

Actualités

Préparez le saumon en suivant la recette unique de Samuel Albert, chef...

Actualités

Signée de l’École Bellouet Conseil à Paris, cette bûche marie pain d’épices,...