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poires

la recette de poire au chocolat de Samuel Albert

Poire pochée

Belle de Brillet®
Samuel Albert

chocolat, poires

recette de liégeois revisité

Liégeois poire

Belle de Brillet®
Laurent Surut

chocolat, poires

recette mille-feuille de veau en sauce

Veau Orloff

Belle de Brillet®
Laurent Surut

recette tiramisu salé Fourme d'Ambert poires et pain d'épices

Tiramisu Fourme d’Ambert

Belle de Brillet®
Pascal Favre d'Anne

fromage, poires

RECETTE DE NOIX DE ST-JACQUES, CHOU-FLEUR, POIRE WILLIAMS & BELLE DE BRILLET

Noix de St-Jacques

Belle de Brillet®
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COINTREAU PEAR VERRINE

VERRINE POIRE COINTREAU®

Cointreau®
Christophe Roesems

agrumes, crumble, mousse, poires, vanille

CRÈME BRÛLÉE parfumée à la liqueur de poire Belle de Brillet®

Crème brûlée

Belle de Brillet®
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recette carpaccio poire vinaigrette

Carpaccio de poire

Belle de Brillet®
Samuel Albert

poires, sucré-salé

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