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Par quelles recettes serez vous tenté ?

crème légère

recette de Paris Brest

Cointreau®

crème légère, pâte à choux

Recette de l'entremets Opéra revisitée

chocolat, crème légère, ganache, meringue, praliné

recette de dessert individuel

crème légère, crème pâtissière, fruits rouges, gelée, pâte sablée

recette d'entremets vanille bergamote

crème légère, croustillant, sirop d'imbibage

recette de dessert individuel + orange

agrumes, coulis, crème légère, fruits à coque, praliné

recette de verrine marron litchi

caramel, compote/marmelade, crème légère, marron, pâte à biscuit, sirop d'imbibage

recette de bûche chocolat

caramel, crème légère, praliné, sirop d'imbibage