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Par quelles recettes serez vous tenté ?

crèmeux

recette d'entremets poire chocolat

The Botanist®

crèmeux, mousse au chocolat, pâte sucrée, poires

recette orange reconstituée

agrumes, crèmeux, pâte à biscuit

recette d'entremets orange chocolat

compote/marmelade, coulis, crèmeux, fruits à coque, pâte à biscuit

recette de dessert individuel praliné café

crèmeux, croustillant, ganache montée, génoise

recette de verrine shiso concombre

recette de verrine aux marrons

crèmeux, gelée, mousse, vanille

recette de dessert individuel

Amaretto®
Otto Tay

crèmeux, fruits à coque, pâte à choux, praliné

recette de dessert individuel caramel chocolat

crèmeux, croustillant, ganache

recette entremets pamplemousse cassis

Cointreau®

agrumes, crèmeux, fromage, fruits rouges, gelée, mousse, pâte à biscuit