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Par quelles recettes serez vous tenté ?

mousse

recette d'entremets gingembre

croustillant, fruits rouges, mousse, pain de gênes

recette d'entremets chocolat caramel

mousse, pâte à biscuit

recette de dessert individuel chocolat orange

Cointreau®

agrumes, ganache, gelée, mousse

recette de café viennois revisité

café, crumble, fruit de la passion, mangue, mousse

recette de bûche + citron

The Botanist®

agrumes, dacquoise, mousse, praliné

recette de bûche + griottes

Griottines Cointreau®

chocolat, kirsch, mousse, pâte à biscuit, vanille

recette de bûche café

Cointreau®

ganache, mousse, pâte à biscuit, praliné, sirop d'imbibage

recette cocktail + bouchée sucrée

St-Rémy®

agrumes, marron, mousse