Our ambassadors are experienced and talented chefs who are passionate about their craft. Superbly creative cooks who appreciate and use the outstanding brands offered by RÉMY COINTREAU GASTRONOMIE. From the four corners of the globe, they have devised original recipes reflecting their artistic sensibilities and current trends.
Joost ARIJS
Meilleur Pâtissier de Belgique 2012 - Chocolatier de l'année 2020 en Flandre
Pâtisserie & Chocolaterie, Gand, Belgique
Frédéric BOURSE
Chef Pâtissier Formateur et Consultant international
Saint-Pierre-des-Corps, Centre-Val de Loire, France
Raphaël GIOT
Médaillé de bronze Coupe du Monde de la Pâtisserie 2009
Lasne, Belgique
Marc DUCOBU
Chef Pâtissier Consultant, Relais Desserts
Pâtisserie Ducobu, Waterloo, Belgique
Stéphane GLACIER
M.O.F. Pâtissier
Pâtisseries et Gourmandises, Colombes, France
Emmanuel RYON
M.O.F. Glacier, Champion du Monde de la Pâtisserie
Une Glace à Paris, France
Jean-Michel PERRUCHON
M.O.F. Pâtissier
Ecole Bellouet Conseil, Paris, France
David WESMAEL
M.O.F. Glacier, Champion du Monde de la Pâtisserie
La Glacerie, Lille, France
Aurélien TROTTIER
Chocolats & Pâtisseries Créatives
Artisans Passionné, Angers, France
Philippe RIGOLLOT
Champion du Monde de la Pâtisserie, M.O.F. Pâtissier
Pâtisserie Philippe Rigollot, Annecy, France
Otto TAY
Champion du monde de la Pâtisserie 2019
Chef Pâtissier à la Pastry Academy of Dobla Asia, Vietnam