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crèmeux, fruits rouges, gelée, mousse, pain de gênes, pêche
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agrumes, pâte à brioche, sirop d'imbibage
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agrumes, fruits à coque
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chocolat, fruit de la passion, fruits à coque, mangue, pâte à baba, sirop d'imbibage
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confit, mirabelle, pâte à biscuit, pâte sucrée
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chantilly, chocolat, confit, fruits rouges, pâte à biscuit
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café, chocolat, crèmeux, mousse au chocolat, pâte à biscuit, pâte sucrée
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agrumes, fruits à coque, mangue, menthe, pêche
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agrumes, chocolat, compote/marmelade, crème pâtissière, pâte sablée
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compote/marmelade, crèmeux, fruits rouges, ganache montée, mousse au chocolat, pâte à biscuit
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caramel, crumble, ganache montée, pâte feuilletée, pommes, vanille
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crèmeux, fruits rouges, mascarpone, mousse, pâte à biscuit
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banane, fruits à coque
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agrumes, fruits rouges, ganache montée, pâte à choux
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agrumes, ganache montée, pâte à cake
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banane, caramel, ganache
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chocolat, glace, mascarpone, pâte à biscuit, vanille
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crème pâtissière, fruits à coque, pâte feuilletée, pommes
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crème pâtissière, vanille
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agrumes, crèmeux, pâte sablée