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Par quelles recettes serez vous tenté ?

caramel

recette de gâteau de voyage avec ganache

St-Rémy®
Otto Tay

caramel, ganache, pâte à cake

recette de galette des rois

caramel, chocolat, crème amande, crème pâtissière, fruits à coque

recette de finger au chocolat

Rémy Martin®

caramel, chocolat, fruits à coque, moulage, praliné, spéculoos

recette de cake des champions du monde pâtissiers Otto Tay et Loi Mingai

caramel, fruits à coque, pâte à cake, pâte de fruit

recette de cake imbibé au cognac

caramel, pâte à cake, sirop d'imbibage

recette d'entremets caramel

agrumes, caramel, chocolat, mousse, pâte à biscuit

recette de dessert individuel nougatine

banane, caramel, fruits à coque, ganache, pâte à biscuit

recette d'entremets orange noisettes

agrumes, caramel, croustillant, fruits à coque, pâte à biscuit

recette de verrine marron litchi

caramel, compote/marmelade, crème légère, marron, pâte à biscuit, sirop d'imbibage

recette d'entremets chocolat fruits exotiques

Cointreau®

agrumes, caramel, chocolat, gianduja

recette d'entremets chocolat caramel

caramel, chocolat, mousse, pâte à biscuit

recette de bûche + marrons

agrumes, caramel, dacquoise, fruits à coque, mousse, pâte à biscuit, praliné, sirop d'imbibage

recette de brioche caramel

banane, caramel, confit, pâte à brioche

recette de bûche chocolat

caramel, crème légère, praliné, sirop d'imbibage

recette de barres chocolatées

Mount Gay®
Otto Tay

caramel, chocolat, croustillant, fruits à coque, ganache