Voir la recette Entremets Douceur lactée Cointreau®Jean-Michel Perruchon confit, crumble, dacquoise, fruit de la passion, mangue, mousse au chocolat
Voir la recette Coeur orange St-Valentin Cointreau®Lili Zhang agrumes, confit, fruits à coque, mousse, pâte à biscuit, sirop d'imbibage
Voir la recette TATIN POMME Père Magloire® caramel, crumble, ganache montée, pâte feuilletée, pommes, vanille
Voir la recette TACO FROMAGE FRAIS Cointreau® crèmeux, fruits rouges, mascarpone, mousse, pâte à biscuit
Voir la recette CHOUX COINTREAU FRAISE Cointreau®Manuel et Alexis Bouillet agrumes, fruits rouges, ganache montée, pâte à choux
Voir la recette MINI MARGARITA CUPCAKE Cointreau®Manuel et Alexis Bouillet agrumes, ganache montée, pâte à cake
Voir la recette MACARON BANANE CARAMEL ST-RÉMY St-Rémy®Manuel et Alexis Bouillet banane, caramel, ganache
Voir la recette AMARENA GIVREE Amarena Cointreau®David Wesmael chocolat, glace, mascarpone, pâte à biscuit, vanille
Voir la recette L’OPERAMARENA Amarena Cointreau®David Wesmael café, chocolat, crème légère, ganache, meringue, pâte à biscuit, praliné
Voir la recette GALETTE TRADITIONNELLE Mount Gay®Manuel et Alexis Bouillet caramel, crème amande, pâte feuilletée
Voir la recette BONHOMME GINGER Iles du vent® crème pâtissière, fruits à coque, pâte feuilletée, pommes