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Par quelles recettes serez vous tenté ?

sirop d'imbibage

recette d'entremets en forme de cake, noisette et orange avec video

agrumes, fruits à coque, ganache, pain de gênes, pâte à biscuit, sirop d'imbibage

recette de brioche kouglof comme un pandoro

Cointreau®

agrumes, pâte à brioche, sirop d'imbibage

recette de baba revisite noix de coco rhum

chocolat, fruit de la passion, fruits à coque, mangue, pâte à baba, sirop d'imbibage

recette de gâteau de voyage

Cointreau®

bavaroise, chantilly, fruits à coque, meringue, pâte à biscuit, sirop d'imbibage

Recette entremets noisette agrumes Saint Valentin

agrumes, confit, fruits à coque, mousse, pâte à biscuit, sirop d'imbibage

recette de tarte ou tartelette dattes

Cointreau®

crème, crèmeux, sirop d'imbibage

recette de dessert individuel café pommes

café, caramel, mascarpone, pâte à biscuit, pâte sablée, pommes, sirop d'imbibage

recette entremets du nouvel an ananas mangue

ananas, coulis, fruits à coque, mangue, mousse, pâte à biscuit, sirop d'imbibage

recette d'entremets chocolat framboises

chocolat, crèmeux, fruits à coque, fruits rouges, mousse, pâte à biscuit, sirop d'imbibage

recette cake chocolat café Amaretto

café, chocolat, pâte à cake, sirop d'imbibage

recette de dessert individuel pommes orange

agrumes, compote/marmelade, crème, crèmeux, croustillant, pâte à biscuit, pommes, sirop d'imbibage

recette de financier orange

Cointreau®

agrumes, fruits à coque, pain de gênes, sirop d'imbibage

recette de bûche orange passion

Cointreau®

agrumes, compote/marmelade, fruit de la passion, sirop d'imbibage

recette entremets du nouvel an framboises nougat

abricot, coulis, fruits à coque, fruits rouges, sirop d'imbibage

recette de dessert individuel myrtille chocolat

Jacobert®

chocolat, crèmeux, fruits rouges, sirop d'imbibage

recette d'entremets vanille bergamote

crème légère, croustillant, sirop d'imbibage

recette de napolitain

Cointreau®

chocolat, ganache, pâte à cake, sirop d'imbibage

recette de dessert St-Valentin orange fruits rouges

Cointreau®

agrumes, crème, crèmeux, pâte à biscuit, pâte sablée, sirop d'imbibage

recette cake orange

agrumes, chocolat blanc, pâte à cake, pâte de fruit, sirop d'imbibage

recette de cake du MOF Jean-Michel Perruchon

banane, dacquoise, fruits à coque, pâte à cake, sirop d'imbibage