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Par quelles recettes serez vous tenté ?

ganache

recettes vintage de chocolat au Cointreau

Cointreau®

fruits à coque, ganache

recette d'entremets en forme de cake, noisette et orange avec video

agrumes, fruits à coque, ganache, pain de gênes, pâte à biscuit, sirop d'imbibage

recette de bûche noix de pécan, thé fumé, caramel et rhum

Iles du vent®

caramel, chocolat, crèmeux, crumble, fruits à coque, ganache, mousse

recette de brownie chocolat noix de pecan et rhum

brownie, chocolat, fruits à coque, ganache, miel

recette d'entremets vanille caramel calvados

caramel, ganache, pâte à biscuit, vanille

recette de macarons garnis d'une ganache banane caramel au brandy St-Rémy

banane, caramel, ganache

Recette de l'entremets Opéra revisitée

chocolat, crème légère, ganache, meringue, praliné

recette de bonbons de chocolat pêche et Cointreau

Cointreau®

chocolat, ganache, gianduja, pêche

recette de tarte chocolat noir servie avec glace grué de cacao

ganache, pâte sucrée

recette d'entremets cacahuètes

caramel, ganache, pâte à biscuit, praliné

recette cake chocolat cerises

Cointreau®

chocolat, crumble, fruits rouges, ganache, pâte à cake

recette de profiteroles revisitées

chocolat, crème pâtissière, ganache, pâte à choux, pâte sablée

recette de napolitain

Cointreau®

chocolat, ganache, pâte à cake, sirop d'imbibage

recette de dessert en forme de fleur

The Botanist®

confit, fruits à coque, ganache

recette de bonbons de chocolat ganache banane

St-Rémy®

banane, chocolat, ganache, moulage

recette de poire Belle Hélène revisitée

confit, ganache, mascarpone, pâte sablée

recette de bonbons de chocolat cannelle

cannelle, fruits à coque, ganache, kirsch, praliné

recette de bonbons de chocolat noix

Cointreau®

fruits à coque, ganache

recette de bonbons de chocolat au cognac

ganache, praliné

recette de bonbons de chocolat noisettes amandes, ganache Cointreau

Cointreau®

chocolat, croustillant, fruits à coque, ganache