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Par quelles recettes serez-vous tenté ?

Les desserts individuels

recette de café viennois revisité

café, crumble, fruit de la passion, mangue, mousse

recette de bûche de noel citron cointreau

agrumes, crème mousseline, fraise, sirop d'imbibage

Recette de bûche du MOF Jean-Michel Perruchon

biscuit, fraise, orange, pistache

recette de brownie ganache chocolat

biscuit, miel, noix de pécan, rhum

recette de dessert individuel caramel chocolat

crèmeux, croustillant, ganache

la recette de baba cointreau de Laurent Moreno

fruit de la passion, pâte à baba, sirop d'imbibage

la recette de baba au rhum d'Aurélien Trottier

ananas, biscuit, mangue, pâte à baba, rhum

La recette de baba Cointreau du MOF Stéphane Glacier

chantilly, confit, pâte à baba

recette de baba au rhum et ananas

compote, ganache montée, miel, pâte à baba, sirop d'imbibage

la recette de baba Cointreau d'Aurélien Trottier

chantilly, fruit de la passion, orange, pâte à baba

recette de baba au rhum

Iles du vent®

orange, pâte à baba, rhum, yuzu

recette de baba au rhum + fruit de la passion

agrumes, pâte à baba, sirop d'imbibage

la recette de baba du MOF Arnaud Larher

Cointreau®

ananas, orange, pâte à baba, rhum, sirop d'imbibage

la recette de baba du MOF Arnaud Larher

Mount Gay®

ganache montée, pâte à baba, sirop d'imbibage, vanille

recette de tartelette amande noix

Cointreau®

citron vert, dacquoise

Tartelette Framboise poire

pâte feuilletée

recette de tartelette brownie banane

amande, noix de pécan, pâte sablée

la recette de baba aux fruits rouges de Jean-Michel Perruchon

chantilly, pâte à baba, streusel

recette de dessert individuel chocolat sudachi

Mount Gay®

crème pâtissière, croustillant, mangue

recette de dessert individuel au citron

biscuit, ganache montée, pâte sablée, spéculoos