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Par quelle recette de gâteau serez-vous tenté ?

Les Gâteaux

la recette cake cointreau de Stéphane Glacier

agrumes, pâte à cake

la recette cake cointreau de Sadaharu Aoki

fruits rouges, matcha, pâte à cake, sirop d'imbibage

recette d'entremets citron fruits rouges

agrumes, crème amande, crème mousseline, pâte sablée

recette de gâteau de voyage cerises matcha

cannelle, fruits rouges, matcha, pain de gênes

recette d'entremets au thé matcha

crème mousseline, fruits rouges, matcha, pâte à biscuit, vanille

recette d'entremets café

croustillant, pâte à biscuit, praliné, sirop d'imbibage

recette d'entremets poire chocolat

The Botanist®

crèmeux, mousse au chocolat, pâte sucrée, poires

recette de cheesecake carotte du MOF Emmanuel Ryon

cannelle, crumble, pâte à biscuit, sirop d'imbibage

recette mille feuilles en forme de coeur

The Botanist®

agrumes, pâte feuilletée, vanille

recette de bûche du MOF Jean-Michel Perruchon

agrumes, fruits à coque, pâte à biscuit, pommes

recette de gâteau de voyage avec ganache

St-Rémy®
Otto Tay

caramel, pâte à cake

recette gâteau de Savoie au rhum

recette de galette des rois

crème amande, crème pâtissière, fruits à coque

recette de forêt noire biscuit sans farine

chocolat, crème pâtissière, fruits rouges, ganache montée, pâte à biscuit

recette de cake pommes

Cointreau®

crumble, pâte à cake, pommes

Recette de cake aux fruits secs

Cointreau®

agrumes, fruits à coque, pâte à cake, sirop d'imbibage

recette de cake au thé matcha

agrumes, matcha, pâte à cake, pâte de fruit, sirop d'imbibage

recette de cake des champions du monde pâtissiers Otto Tay et Loi Mingai

caramel, fruits à coque, pâte à cake, pâte de fruit

Cointreau®

agrumes, fruits rouges, pain de gênes, pâte à cake, pâte de fruit

recette de cake au citron

agrumes, pâte à cake, pâte de fruit