Retour aux recettes

Par quelle recette de gâteau serez-vous tenté ?

Les Gâteaux

recette du mooncake revisité par Laurent Moreno

fruits à coque, fruits rouges, mangue, marron

recette d'entremets framboises marrons

confit, croustillant, meringue, mousse, pâte à biscuit

la recette de mille feuilles de Marc Ducobu

crème pâtissière, pâte feuilletée

recette cake orange

agrumes, chocolat blanc, pâte à cake, pâte de fruit, sirop d'imbibage

recette de financier

fruits à coque, fruits confits

miroir de loire

agrumes, régional

recette entremets mangue fruit de la passion

croustillant, crumble, fruits à coque

entremets calvados Père Magloire, caramel salé, pommes et biscuit sans farine

mousse, pommes, sans farine

recette de cake du MOF Jean-Michel Perruchon

dacquoise, fruits à coque, pâte à cake, sirop d'imbibage

recette d'entremets chocolat fruit de la passion

Cointreau®

croustillant, fruits à coque, mousse au chocolat, pâte à biscuit, praliné

recette de galette des rois rhum

Mount Gay®

fruits à coque, pâte feuilletée

recette fraisier

Cointreau®

crème pâtissière, fruits rouges, génoise

recette d'entremets citron

agrumes, chocolat blanc, fruit de la passion, mangue

recette entremets pour noël

Cointreau®

fruits à coque, vanille

recette d'entremets fruits exotiques

Cointreau®

agrumes, banane, fruit de la passion, fruits à coque, mangue

recette de bûche pécan chocolat

Mount Gay®

chocolat, fruits à coque, mousse, pâte à biscuit

la recette cake cointreau de Stéphane Glacier

agrumes, pâte à cake

la recette cake cointreau de Sadaharu Aoki

fruits rouges, matcha, pâte à cake, sirop d'imbibage

recette d'entremets citron fruits rouges

agrumes, crème amande, crème mousseline, pâte sablée

recette de gâteau de voyage cerises matcha

cannelle, fruits rouges, matcha, pain de gênes